第250章 这小姑娘真的太美好了(二合一)-《1984:国宴,你就煮颗白菜?》


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    辉辉现在不光是烧火工,还负责煮面、调味、舀浇头。

    周砚负责做拉面,以及对辉辉调配的面条进行品控。

    刀工稳定进步,煮面的功夫倒是大有长进,已经能够煮出软硬适中,筋道爽滑的面条,给他分担了不少工作量。

    “小叔,那我去上学了。”辉辉又装了一小罐酸萝卜,笑着和周砚打了个招呼,背着书包小跑着出门去了。

    他现在每天把时间控制在上课前十五分钟再出门,一路小跑着去学校,早读课不上,刚好能赶上正课。

    虽然成绩依然稳定,但至少没耽误在饭店干活。

    这孩子性格挺好的,情绪稳定,干活勤快,在厨房呆了一个多月,手脚已经相当麻利,以后肯定是个干活的好手。

    听赵红嫂子说,现在大爷家的猪草,都是辉辉每天晚上回去切的。

    也不用铡刀,拿把菜刀一点点切,能切上两个小时不休息。

    难怪他最近直刀法提升明显,回家偷偷练呢。

    忙碌了一早上,卤肉出锅,黄兵戴着帽子,骑着他的小摩托来了。

    “嬢嬢。”黄兵打了招呼,直奔厨房而来,看着周砚开门见山道:“周砚,我刀法大成,能不能在嘉州骑着摩托卖你的卤肉啊?价格还是按酒楼跟你定的价格来?”

    黄兵苦练刀法想要去卖卤肉的事情,周砚其实早就知道了。

    这游手好闲的富二代,已经在厨房窝了一个月,就想骑着摩托车到处去卖卤肉。

    周砚笑道:“我倒是无所谓,你不怕被人认出来,影响你们飞燕酒楼的生意?”

    “飞燕酒楼是我老汉儿的生意,要是能被我影响,说明他水平不够,怪不得我噻。”黄兵摊手,一脸慷慨激昂道:“我要自己挣钱!我已经受够了伸手要钱的日子!以后我要用双手来成就我的人生!”

    “那你第一回拿货的钱,准备好了吗?”周砚看着他,“我的规矩你晓得的,概不赊欠。”

    黄兵慷慨的表情僵住,变得有些复杂。

    “钱的事情我会想办法,你就说你答不答应这件事?我到时候骑着摩托车走街串巷卖卤肉,拉风得很,买的人肯定不会少。”

    周砚略一思索,点头:“没问题,你回去先和你老汉儿商量一下,下午我也要去嘉州找你老汉买房子,到时候我们再一起聊聊这件事,你觉得怎么样?”

    “要得!”黄兵笑着点头,这事他本来就没准备瞒着他妈老汉儿,结了账,提起周砚提前给他装好的卤肉,拉下帽子便出门去了。

    都说最怕二代创业,那选择摆摊的黄兵,其实还算靠谱。

    周砚之所以爽快答应,原因很简单,飞燕酒楼之前跟他定的卤肉价格,在肉价下调之后,利润是非常可观的。

    多一个经销商,一天多拿几十斤肉,那他就能多挣几十块钱。

    何乐而不为?

    市场上的钱,一个人是挣不完的。

    合作共赢,方能挣到更多的钱。

    中午吃饭时间,黄兵、黄莺兄妹俩早早就来了。

    黄莺一进门,就跟周砚说道:“周老板,我能不能打包一份咸烧白回去给我老汉儿尝尝?”

    “你们飞燕酒楼不卖吗?”周砚疑惑。

    “卖啊,但没你做的好吃。”黄莺说道:“我就是想让他尝尝什么才是真正好吃的咸烧白!什么叫人外有人天外有天!”

    周砚:……

    你们兄妹俩,还真是一个比一个孝啊。

    “行,那我拿一碗出来给你凉着,不过怎么端回去,就得你自己想办法了,这一路颠簸,汤汁怕是有点悬。”周砚点头,同行交流嘛,他反正是无所谓。

    “没事儿,我带了个保温桶,等会把碗放里边,汤汁撒了点也没事,倒回去就行了。”黄莺指着车篮子里的保温桶说道。

    “行。”周砚点头,没话说了。

    进厨房从蒸笼里拿出一碗咸烧白,放到一旁架子上晾着,一会再放到井水里隔水降降温,要是油脂能够凝固,就会好拿许多,反正拿回去他们也得回笼蒸一下。

    咸烧白、甜烧白这两道菜,在菜市场是专门有店铺在卖的。

    店家蒸到九分熟,连着土碗一起卖。

    买回去之后,直接隔水蒸十几分钟就可以出锅,把土碗往盘子上一扣,就是一份热气腾腾的咸烧白。

    周砚之前拍视频的时候有拍过一个专卖咸、甜烧白的夫妻店,靠着两大碗挣了蓉城三套房,供出了两个大学生。

    逢年过节的时候,堆迭成山的土碗,蔚为壮观。

    反正咸烧白、甜烧白挺特殊的,说不定以后他也能这么卖,把外带的钱也给挣了。

    店里还没有其他客人,黄莺跑到厨房门口站定,看着周砚问道:“周老板,你打算什么时候把店搬到嘉州去?”

    “还早着呢,得把那房子推翻重建,正努力挣钱修房子。”周砚微笑应道。

    黄莺笑着道:“你的饭店要是开到嘉州,生意肯定也很好,到时候我再来吃饭就方便多了。”

    周砚看了她一眼,圆脸上的笑容非常坦荡,他相信这姑娘真是这么想的。

    就是不知道黄小鸡是怎么想的。

    怕是晚上都睡不戳。

    肯定会翻来覆去的想,要是他拿到了这个房子……

    工厂下班的铃声响起,饭店很快忙碌起来。

    黄莺和黄兵吃饱,把面上已经有白色油花凝固的咸烧白装进保温桶,提着走了。
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