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    “后来那一期杂志，厨师长给每个认识的人都送了一本，饭店大厅里还摆了一摞，那叫一个风光啊。”

    “上个杂志而已，这么夸张吗？”周砚挑眉。

    算着时间，第四期的《四川烹饪》杂志应该也快出了吧？何志远说要争取让跷脚牛肉上封面的，也不知道这事能不能成。

    真要上了，他是不是也得买一摞来送人啊？

    不行不行，这种行为实在太让人厌弃了。

    就给夏瑶寄一本吧。

    “夸张啥子，一点都不夸张。”肖磊接过话，眼中也是露出了几分憧憬之色，“我要是有一天能登上《四川烹饪》杂志，我也买他几百本，亲朋好友人手一本，二十年不联系的小学同学都要塞两本。不说光宗耀祖，这在厨师界可是相当有面子的事情，全国多少厨师在看这个杂志哦。”

    周砚死死压住上扬的嘴角，突然有些好奇师父要是看到他出现在《四川烹饪》杂志上，会是什么反应？

    这样一想，他突然有点羞愧，在上次的采访里，竟然没有提两嘴师父。

    要是能让他的名字出现在上面，多少也有点参与感嘛。

    看他师父多为他们着想，有大合照蹭都要带上他们。

    只能等下回了。

    何志远上回说了，回头还要来采访他的卤味，就是不知道作不作数。

    “师叔，你简直比我师父都要好！上杂志这种好事都能想到我，你放心，以后我一定好好孝顺你！”郑强真情流露，有些激动。

    “还不一定能上呢，我们这些晚辈，能拍张合照就不错了，不要有太多的奢望哈。”肖磊把郑强凑过来的脑袋移开，语重心长道：“你们也要勤勉学厨，意念集中工艺出，手勤眼到见真功，争取再过十年、二十年，厨艺大成的时候，也能上一回《四川烹饪》。那个时候，我们孔派上下都面上有光。”

    “要得！”郑强郑重点头。

    “嗯。”周砚应了一声，转过身默默切煮好的二刀肉，他怕自己一时忍不住笑出来。

    他想好了，下回何志远要是再来，一定把师父和郑师兄请来，这样才显得师门上下，团结一心嘛。

    吃过午饭，工人下班，饭店立马迎来上客高峰。

    和之前一样，周砚负责其他菜，他师父负责炒火爆猪肝。

    郑强在旁边认真学习火爆猪肝的顶尖炒法，顺便把打荷的工作给兼了。

    三人同台，倒是配合的相当默契，一点不打挤。

    这……或许也是师门传承的一种吧？

    毕竟是一个师爷教的，太清楚对方要什么，有什么习惯。

    周砚炒油渣炒莲白的时候，肖磊和郑强还会轮流指点他，现场上大师课，对他的提升也是相当明显的。

    【一份相当不错的油渣炒莲白】

    周砚看着灶台上这份刚出锅的油渣炒莲白，忍不住咧嘴笑。

    成了！

    他终于突破了不错境！

    肖磊看了眼，点点头：“不错，比之前好了点，不过还有上升空间。”

    “要得！我继续努力。”周砚笑着应道。

    轮到肖磊炒火爆猪肝。

    周砚一边炒菜，一边说道：

    “火力差了点！”

    “中午没吃饭吗，锅铲舞起来！”

    “焦了！焦了！还不起锅，劳资……”

    郑强背着手站在一旁，眼珠子一会转向周砚，一会转向肖磊，欲言又止。

    不是，周师弟一直这么勇的吗？

    谁是师父啊？

    哪有把师父这样训的。

    还得是师叔心里素质好啊，被这样训都不生气。

    这要是他师父，锅铲早呼他脸上了，还要怒吼一声：“老子还用得着你来指点？”

    一个中午。

    肖磊炒了36份火爆猪肝。

    看起来似乎没有什么进展，距离他想要的完美火爆猪肝，已然有些差距。

    这让肖师傅有点沉默，皱着眉不知在思索什么。

    周砚察觉了他的情绪，扫了一眼任务进度，眉梢一挑：

    【支线任务：师父的执念！进度92%】

    这不是涨了4%吗！

    周砚立马开启夸夸模式：“师父，你今天这火爆猪肝大有进步啊！我刚刚都听到好几桌客人夸炒的好，火候把控的越发纯熟，我觉着跟我炒的已经没什么区别。”

    肖磊听完，眼睛亮了起来，眉间的皱纹都抚平了不少。

    果然，人都是喜欢听夸奖和肯定的。

    “周师没嚯我吧？”肖磊看着他道。

    周砚正色道：“肯定不得嚯你，我这张嘴巴向来严格的很。”

    肖磊点点头，“我觉得还是有点差距，不过确实差的不太多了，下午我们要去买东西，明天我又来。”

    “来嘛。”周砚笑道。

    肖磊解了围裙，走到厨房门口又停下脚步，回头看着周砚道：“周砚，你之前学厨的时候，我对你是有点严格，有些话说的重了点，你不要放在心上啊，我那都是为你好。”

    “师父，你放心，我不会借机打击报复的。”周砚宽慰道。

    “你个人心头有数就行。”肖磊笑了，带着郑强离开。
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